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えびぞうの文化系趣味のブログ。気のむくままに更新します。
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あっさり麻婆豆腐

投稿がすっかり遅れています。。先月のマクロビの料理教室のことを。
先月は楽しみにしていた麻婆豆腐の会でした。
春雨サラダや梅ごはんなど、暑い夏でも食べやすいメニューです。
トマト入ったスープがさっぱりしてて美味しかったです。
麻婆豆腐はお肉不使用なのでとてもあっさりしています。
うちで作るのとは大違い・・・
c0081032_22575732.jpg

最近大豆ミートのCMを見かけてびっくりしました。
大手のメーカーでこういうもの手がけるということは、それだけ
アレルギーとかで悩んでたり健康を意識する人が増えたっていうことですよね。
お手軽価格で体にいいものが手に入るようになっていくといいなあ。
by t-ebizou | 2015-07-16 22:51 | 食べ物